导读:宝宝吃什么有营养一直是爸爸妈妈们关注的话题,大米作为大人的主食,宝宝能吃大米吗、宝宝吃大米有营养吗,随之也成为父母关注的话题。
宝宝能吃大米吗
能吃,但是需要在宝宝4个月胃肠功能好些之后才可以哦。大米中所含淀粉颗粒小,口感柔软细腻,容易消化,比其他谷物更适合孩子的肠胃。但爸爸妈妈们注意的是:请尽量将辅食品盛装在碗或杯,并以汤匙来喂食孩子,而不以奶瓶喂食。
宝宝吃大米有营养吗
有营养。大米粥和米汤有益气、养阴、润燥的功能,有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助消化,并对脂肪的吸收有促进作用,但需要注意大米中含有的矿物质和微量元素较少。给宝宝准备食物的时候和其他可补充矿物质或微量元素的食物结合起来。
宝宝吃大米营养料理-养眼又健康的五彩米粥

【材料】
乌拉圣禾米粥1碗,鸡脯肉15克,胡萝卜、四季豆各10克,鸡蛋1个。
【调料】
酱油、食盐、料酒、白糖各少许,橄榄油、水淀粉各适量。
【做法】
1、胡萝卜去皮洗净,切小丁,焯水后入炒锅,加少许橄榄油炒熟后盛出。
2、四季豆择洗干净,切小丁,入沸水锅中焯熟。
3、鸡脯肉去筋膜,洗净,切末,用酱油和料酒腌制15分钟。
4、鸡蛋磕入碗中打散,加少许食盐、白糖和凉开水搅匀,用少许橄榄油煎炒至松软。
5、腌好的鸡脯肉用少许橄榄油翻炒,加少许白糖,炒至松软时用水淀粉勾芡,关火。
6、将做熟的胡萝卜、四季豆、鸡蛋和鸡脯肉放入乌拉圣禾米粥中,拌匀即可食用。
【温馨提醒】
胡萝卜中所含的胡萝卜素是脂溶性维生素,必须先溶解在油脂中才能被吸收和转化。生吃胡萝卜时,其中的胡萝卜素吸收率不足10%,用油煎过后,吸收率可以增加到70%,因此,胡萝卜用油炒了吃更有利于智力的发展。
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