超市中的大米很多都是储存时间较长的陈米，对于不会挑选新陈大米的小盆友们，真可难住他们了。今天小编将自己切身使用的5大妙招分享给大家，挑选新陈大米一分钟搞定不再是难题。

　　5招教你辨别新陈大米：

　　1.看完整：新米完整没有缺口，陈米大多胚芽缺失;

　　2.察色泽：新米呈现半透明看起来晶莹剔透，陈米昏暗;

　　3.闻气味：新米有淡淡的米香，陈米没有香味或者有发霉的味道;

　　4.摸仓底：把手插入放置大米的仓底再拿出来，手指边缘没有米糠的就是新米，有米糠的就是陈米;

　　5.尝粘性：从仓中任选一颗米尝下，新米粘牙，陈米发脆。

　　超实用的辨别新陈大米的妙招，小盆友们都学会了吧，赶紧去试试吧。一分钟让你朋友见识你辨别购买绿色大米的本领。返回生态大米>>